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春华秋实

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【引用】当季休闲小零食——水煮豌豆  

2012-05-07 10:41:29|  分类: 佳肴 |  标签: |举报 |字号 订阅

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当季休闲小零食——水煮豌豆 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
       现在正是豌豆上市的季节,买了几次豌豆,有的炒菜吃了,这次用水煮熟了吃,看电视或喝点小酒时吃都是不错的选择哦。
 
       豌豆富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用当季休闲小零食——水煮豌豆 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
       水煮豌豆做法简单,几乎3分钟就能做好,哈哈,快手小零食哦。
 

 
当季休闲小零食——水煮豌豆 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
原料:
豌豆、花椒、八角、盐、开水。
 
做法:
1、豌豆剥皮。
2、锅中放入花椒、八角、适量盐和水,烧开。
3、放入豌豆,煮2分钟即可关火,让豌豆继续在锅中浸泡焖一会,会更加入味。
当季休闲小零食——水煮豌豆 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
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